私はかつて商社マン時代に、マレーシアのボルネオ島に駐在していたことがあります。 タイのバンコクに、宝石鑑定の勉強のため専門学校に入ってたこともあります。 東南アジアの料理は、平均的な日本人の水準よりは多く食べてきています。 その楽しみ方もちょ…
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